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jueves, 13 de septiembre de 2012

Tarta del Barça.

Esta tarta la hice para mi sobrino Mauro, realmente fue un sacrificio hacerle la tarta porque yo soy de Real Madrid y el del Barça, así que con todo el cariño del mundo me puse a hacerle una tarta, quería que fuera un poco especial, ya había hecho la base cuadrada, redonda y en forma de corazón, para él quería algo especial. Así que me puse manos a la obra y le hice una camiseta como dios manda del Barça.
Creo que ha sido la mejor tarta que he hecho, y eso que era del barça. 


Os enseño unas fotos a ver que os parece.





Las letras las hice a mano porque todavia no tengo cortadores.






El escudo, no está mal ¿verdad?











Mi sobrino.







Yo soy la de enmedio. 







El pequeño de la casa, Raúl con Mauro. 



Espero que os haya gustado la tarta. 

sábado, 23 de junio de 2012

Mis peques y sus galletas

Estamos en junio y ha terminado el cole, (¡¡¡ufff!!!) ha pasado el año muy rápido, este año ha sido especial por muchas cosas, Raúl ha madurado mucho, se ha vuelto autónomo y ya habla por los codos, también hemos hecho muy buenas migas todas las mamás. Estoy muy contenta, por eso el 8 de junio hicimos el fin de curso del cole y se me ocurrió hacerles unas galletas de recuerdo a los niños por este año tan bonito que nos han hecho pasar. 

Estas son las galletas:




Se me ocurrió hacerles una galleta con la foto de cada uno de ellos, la foto es una oblea comestible.



Las de los chicos las hice cuadradas.






Este es Raúl, mi peque.











Las niñas y su profe Esmeralda.






En forma de flor para las chicas. 






Que pasó entonces, pues lo que os contaba al principio que yo las hice de recuerdo,pero Raúl las repartió después del festival y ellos las devoraron. Jejeje!!!

Espero que os gusten. Besos. 

viernes, 22 de junio de 2012

mis primeros cake pops.

Hola, he tardado tanto en escribir en el blog porque tuve un percance con el ordenador, pero ya estoy aquí. La verdad es que he tenido mucho tiempo para hacer muchas cosas y tengo muchas ganas de enseñaros todo lo que he hecho.

Los cake pops los hice para la semana del protagonista de mi peque. 




Hice los cake pops con bizcocho de chocolate y para hacer las bolitas lo mezclé con buttercream de vainilla. Tienen que estar muy fríos para poder meter el palito en el bizcocho porque sino se rompe. Hay que calentar el chocolate, bañar el palito en el chocolate y luego en la bolita (recordad, muy fría) .







Aquí están, como iban quedando. Hice unos con chocolate blanco y sprinkles. Otros con glasa de colores.





Habían otros de chocolate negro con sprinkles e intenté colorear el chocolate de rosa, pero la verdad es que no fue tan fácil como esperaba. 







El acabado:







Espero que os hayan gustado. Besos. 
Ahh!! Y FELIZ VERANO A TODOS.


jueves, 24 de mayo de 2012

Cumpleaños Mamá

El 13 de marzo fue el cumpleaños de mi madre y le hice una tarta en forma de corazón, era un bizcocho msc (Madeira sponge cake), relleno de buttercream y con ganache de chocolate para cubrirlo, casi todos los bizcochos los cubro con ganache de chocolate, pues me parece que es el paso más rápido. También bañé el bizcocho con un poco de almíbar     antes.











La verdad es que me hace falta mucha practica para hacer cosas tan bonitas como las que veo en los blogs de Mariana, o de Alma, pero para ser mis primeras tartas estoy muy feliz. 
Besos y hasta la proxima.

viernes, 18 de mayo de 2012

Galletas decoradas

Me encontraba una tarde de invierno con mi hijo y le propuse hacer unas galletas de mantequilla, el niño que me ha salido un cocinero me dijo que sí. Nos pusimos a ello y al final nos salieron estas bonitas galletas.










Al día siguiente llevamos al cole estas deliciosas galletas para la clase de Raúl y para que saber si estaban ricas pues nada mejor que darlas a probar a unos niños de 4 años. No dicen que los niños no mienten. ¡¡¡jajaja!!!

Mi primera tarta fondant

Empiezo una nueva andadura escribiendo mi blog, hace poco conocí gracias a internet una faceta nueva mia que no conocía, me encanta la repostería, empecé haciendo una tarta fondant que ni siquiera sabía como iba a quedar y tal como acabé la tarta me enamoré de ella y no he podido parar de hacer cosas.


Me llamo Nuria, tengo 29 años y soy mamá de un niño que se llama Raúl (como el futbolista), hasta ahora era mi deporte favorito, he jugado a fútbol desde los 13 años, ahora ya no tengo tiempo de ir a entrenar ni jugar, tan sólo en el parque con Raúl y sus amigos. 


Así empecé en el mundo de las tartas. Espero que os guste.





Los lazos la verdad no salieron muy bien, porque los hice con fondant y se me rompían, pero no quedo del todo mal.
Mi primera rosa fondant es un poco gordita.