El 13 de marzo fue el cumpleaños de mi madre y le hice una tarta en forma de corazón, era un bizcocho msc (Madeira sponge cake), relleno de buttercream y con ganache de chocolate para cubrirlo, casi todos los bizcochos los cubro con ganache de chocolate, pues me parece que es el paso más rápido. También bañé el bizcocho con un poco de almíbar antes.
La verdad es que me hace falta mucha practica para hacer cosas tan bonitas como las que veo en los blogs de Mariana, o de Alma, pero para ser mis primeras tartas estoy muy feliz.
Besos y hasta la proxima.
Pasito a pasito se consiguen las cosas, cuanto más practiques mejor se te dará, ya lo veras. Anímo y sigue con ello.
ResponderEliminarSalugos gatunos...
Hola Brujt7, enhorabuena por tu blog y por tus primeras tartas decoradas. Veo que llevas poco tiempo con el blog ( igual que yo) así que te animo a que trabajes en él cuanto más mejor ya que es muy gratificante aunque requiere mucho trabajo...(entre las dos nos apoyaremos para aprender mutuamente y mejorar día a día ja ja ja )...Un besico y mucha suerte.
ResponderEliminargracias estamos en contacto para resolver dudas. besos
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